Unser Grillstand steht an!
Auch wenn es gerade nicht danach aussieht, der Sommer kommt mit großen Schritten – und damit auch die Grillsaison. Viele Menschen fragen sich dabei, was sie denn, abgesehen von Fleisch, überhaupt auf...
View ArticleClik here to view.
Unser Grillrezepteheftchen ist da!
Nachdem unser Weihnachtsrezepteheftchen so ein großer Erfolg war, haben wir uns nun an ein Rezepteheftchen für veganes Grillgut gesetzt. Es enthält 25 Rezepte, die vorwiegend simpel gehalten und damit...
View ArticleClik here to view.
Rückblick auf unseren Grillstand
Samstag in der Früh waren wir noch versucht, den Stand in Anbetracht des Dauerregens und der Unwetterwarnungen abzusagen – es war allerdings eine wirklich gute Entscheidung dem Wetter zu trotzen und...
View ArticleClik here to view.
Gegrillter Spargel mit Grillkartoffeln und Kräuterbutter
Ein einfaches, aber raffiniertes Rezept zum Grillen! Kräuterbutter 100g AlsanBio im Zimmer stehen lassen, bis sie etwas weich wird. Reichlich frischen Schnittlauch und frische Petersilie sowie 1/2-1...
View ArticleClik here to view.
Avocado-Kartoffel-Salat
Ein superleckerer Kartoffelsalat ganz ohne Majo – und damit deutlich gesünder und raffinierter! Avocado-Potato-Salad (aus “Vegan Brunch” von I. Moskowitz) Für 3-4 Portionen: 1kg Kartoffeln (kleine,...
View ArticleClik here to view.
Gefüllte Kartoffeleier
Gefüllte Eier ohne Eier geht schlecht, klar. Diese gefüllten Kartoffeln sind aber nicht nur superlecker, sondern erinnern geschmacklich auch stark an die üblichen gefüllten Eier (darum der Name), dank...
View ArticleAprikosen mit Marzipan-Nuss-Füllung
Eine einfache süße Nachspeise vom Grill! 6 Aprikosen 60 g Mandeln/Haselnüsse/Walnüsse 100 g Marzipan etwas Orangensaft Nach Belieben: 5 EL Amaretto oder 2 EL Marmelade Die Nüsse grob hacken und mit dem...
View Article
